Etape verte l’été, refuge chaleureux en hiver, le Chalet Suisse se situe à Balmoral, sur les hauteurs de Spa. Restaurant, convivial, l’endroit idéal pour y passer un bon moment en famille, entre amis ou même en couple.

Nos spécialités sont bien entendu les fondues fromage, bourguignonne et les raclettes déclinées selon les saisons. Mais la cuisine française est loin d’y être délaissée. Poissons, pâtes, viandes et salades variées.

En hiver, nous vous recevons dans une véritable yourte où le mot chaleureux y prend tout son sens. En été nous vous accueillerons sur une jolie terrasse.

Concerné par le climat et l’environnement, nous essayons de contribuer à notre façon en changeant certaines de nos habitudes de travail.                                                     De façons écologique: nous avons supprimés nos sets de table, créé un composte,  nous avons diminué nos consommations de plastiques, papiers, eau,…              Dans l’assiette: nous mettons en avant les produits locaux et de saisons.

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